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Capocollo DOP
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Capocollo DOP

Prezzo: €14.50 (incluso 10 % I.V.A.)

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Capocollo DOP gr800 Circa

Caratteristiche generali:

Si ricava da una parte speciale del maiale tra capo e collo, è dunque un pezzo intero ocuratamente salato, aromatizzato e stagionato a lungo. Proveniente da animali del peso di 130/160 kg. circa. L’utilizzo di un modesto quantitativo di sale lo rende dolce, di colore uniforme, intramezzato dalla presenza di grasso ben distribuito.


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peperoncino tagliato piccante
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€4.00

Crema di mandorle
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Pasta di mandorla gr 500
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Formaggio al peperoncino
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Cirò Bianco DOC 6 bottiglie
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Cirò Rosso DOC 6 bottiglie
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Calabria e Sapori - eShop di prodotti tipici calabresi. Vi propone e vi offre la possibilità di acquistare on line, prodotti e sapori tipici di un tempo.

Prodotti e sapori di altissima qualità, tutti ugualmente invitanti e stuzzicanti , nati dall'esperienza di un'antica tradizione gastronomica e da materie prime inconfondibili, grazie alla quale possiamo gustare oggi gli stessi sapori ricchi e genuini della tradizione calabrese.

Tra questi: i salumi , da secoli monumento della tradizione calabrese.

E che dire dei portentosi peperoncini piccanti o ripieni conservati sott'olio! Un sapore inconfondibilmente calabrese, per chi ama la cucina dal gusto deciso e marcato.

Altre protagoniste della gastronomia calabrese senza dubbio la cipolla in agro dolce, i funghi, le ottime melanzane a filetti in olio extra vergine e in olio di oliva Prodotti che colorano la tavola di allegria e di fantasia.

Poterne fruire e conservare l’esistente il più a lungo possibile, per consegnarlo alle future generazioni, dipende anche dalle scelte dei consumatori e di come sapranno sostenere e premiare sul mercato queste straordinarie produzioni.

Se preferite o se il sistema non dovesse consentire di portare a termine la procedura di acquisto, potete effettuare il Vostro ordine telefonicamente e al nostro numero  0963.1936606 o scrivere al nostro indirizzo email info@calabriaesapori.it per essere prontamente contattati dal nostro personale.

Marmellata di Arance
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pate' di melanzane
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Scalda 'nduja più 'ndujotto
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Nerò liquore
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'nduja in vasetto gr200
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Grappa passione
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Savoiardi conf. da 500g
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Pate' di olive nere
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Mousse di cipolla
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Pane biscottato con semi di fincchio
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Salsiccia Calabrese dolce
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Elisir Arabesh
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Cirò rosso Doc
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Biscotti all'anice conf. da 500gr
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'nduja "Mulette" affumicata da 750 gr
'nduja
peperoncino tagliato piccante
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Funghi rositi
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Amaro Serfunghi
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Fileja 500gr
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Fior di mandorla conf. da 1kg
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Piccantino per golosi
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'nduja iper piccante
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Marmellata di limoni
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Salsa ai porcini
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Melissa rosso Asylia
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'nduja crespone
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Capocollo DOP
Capocollo DOP


Pie dolci e salati conf. da 1kg
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Pancetta tesa D.O.P.
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alici piccanti
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Vino aromatizzato alle mandorle
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Savoiardi conf.da 1kg
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Pate' di olive verdi
Pate' di olive verdi
Ossa dei morti conf. da 1kg
Ossa dei morti conf. da 1kg
Mousse di cipolla
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Pancetta arrotolata
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Porcini sott'olio tagliati
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Funghi misti di bosco
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Nostranello calabrese 500gr
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Pecorino calabrese semi staggionato
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Dessert assortiti ciliegia rossa e verde
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Olio vergine di Oliva
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Porcini extra interi
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Cirò Bianco DOC 6 bottiglie
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cirò bianco Doc
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Melissa bianco Asylia
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Vino aromatizzato alle mandorle
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Nduja "Mulette" affumicata da 1500 gr
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Pagnotta calabrese da g 500
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Friselle
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Duca San Felice
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Fior di mandorla conf. da 500gr
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Vino Calabrese Rosso
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Crema di mandorle
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Pagnotta calabrese da 1 kg
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Vino Calabrese bianco
Vino Calabrese bianco
Olio extra vergine di Oliva
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Olio extra vergine di Oliva
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Tonno con 'nduja
Tonno con 'nduja
Cirò Rosso DOC 6 bottiglie
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Peperoncini farciti al tonno
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Erotika liquore al cioccolato
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Scalda 'ndujotto
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Diavoletti
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Pie salati conf. da 1kg
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Strozzapreti 500gr
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Pie dolci conf. da 1kg
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Porcini secchi
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Biscotti all'anice conf. da 1kg
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Lampascioni
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Cipolla marinata
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Fior di mandorla variegata alla nocciola e albicocca
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Salsiccia di Calabria piccante DOP.
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Vino calabrese rosato
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