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Olio santo
Olio santo
€4.80

Antipasto serrrese
Antipasto serrrese
€3.20

Cipolla sfiziosa
Cipolla sfiziosa
€3.45

Patè ortolano
Patè ortolano
€2.40

Bomba tropeana
Bomba tropeana
€2.45

Olive schiacciate
Olive schiacciate
€3.25

Formaggio vaccino a pasta morbida
Formaggio vaccino a pasta morbida
€13.50

Pecorino stagionato 650g
Pecorino stagionato 650g
€9.85

Bottarga di tonno 50g
Bottarga di tonno 50g
€11.00

Bivongi Bianco DOC
Bivongi Bianco DOC
€4.45

Bivongi rosso DOC
Bivongi rosso DOC
€4.45

Olive ripieni con 'nduja
Olive ripieni con 'nduja
€4.20

Calabria e Sapori - eShop di prodotti tipici calabresi. Vi propone e vi offre la possibilità di acquistare on line, prodotti e sapori tipici di un tempo.

Prodotti e sapori di altissima qualità, tutti ugualmente invitanti e stuzzicanti , nati dall'esperienza di un'antica tradizione gastronomica e da materie prime inconfondibili, grazie alla quale possiamo gustare oggi gli stessi sapori ricchi e genuini della tradizione calabrese.

Tra questi: i salumi , da secoli monumento della tradizione calabrese.

E che dire dei portentosi peperoncini piccanti o ripieni conservati sott'olio! Un sapore inconfondibilmente calabrese, per chi ama la cucina dal gusto deciso e marcato.

Altre protagoniste della gastronomia calabrese senza dubbio la cipolla in agro dolce, i funghi, le ottime melanzane a filetti in olio extra vergine e in olio di oliva Prodotti che colorano la tavola di allegria e di fantasia.

Poterne fruire e conservare l’esistente il più a lungo possibile, per consegnarlo alle future generazioni, dipende anche dalle scelte dei consumatori e di come sapranno sostenere e premiare sul mercato queste straordinarie produzioni.

Se preferite o se il sistema non dovesse consentire di portare a termine la procedura di acquisto, potete effettuare il Vostro ordine telefonicamente e al nostro numero  0963.1936606 o scrivere al nostro indirizzo email info@calabriaesapori.it per essere prontamente contattati dal nostro personale.

Finocchietto selvatico (semi)
Finocchietto selvatico (semi)
Peperoncini ripieni di 'nduja
Peperoncini ripieni di 'nduja
Melissa bianco Asylia
Melissa bianco Asylia
Cesto in vimini
Cesto in vimini
Vino Calabrese Rosso
Vino Calabrese Rosso
Involtini di melanzane
Involtini di melanzane
Penne al peperoncino
Penne al peperoncino
'nduja "Mulette" affumicata 750g
'nduja
Amaretti conf. da 500g
Amaretti conf. da 500g
Vino calabrese rosato
Vino calabrese rosato
Vino aromatizzato alle mandorle rosso
Vino aromatizzato alle mandorle rosso
Patè di peperoncino
Patè di peperoncino
Amaretti conf.da 1kg
Amaretti conf.da 1kg
Frutti di bosco
Frutti di bosco
Capriccio di pesce
Capriccio di pesce
Porcini extra interi
Porcini extra interi
Formaggio contadino
Formaggio contadino
Amaro del capo con bicchieri
Amaro del capo con bicchieri
'ndujotto
'ndujotto
Origano
Origano
Cesto in vimini
Cesto in vimini
Antipasto Tropeano
Antipasto Tropeano
Cipolla di Tropea
Cipolla di Tropea
Scatola onda
Scatola onda
Salsa ai porcini
Salsa ai porcini
Mousse di cipolla
Mousse di cipolla
Torroncini artigianali 200g
Torroncini artigianali 200g
Vino Calabrese bianco
Vino Calabrese bianco
Bauletto in vimini
Bauletto in vimini
funghi porcini interi
funghi porcini interi
Marmellata di mandarino
Marmellata di mandarino
Nerò liquore
Nerò liquore
Fior di mandorla conf. da 500g
Fior di mandorla conf. da 500g
Pane biscottato
Pane biscottato
Olio extra vergine di Oliva
Olio extra vergine di Oliva
Erotika liquore al cioccolato
Erotika liquore al cioccolato
cirò bianco Doc
cirò bianco Doc
Pecorino stagionato 650g
Pecorino stagionato 650g


'nduja bombetta
'nduja bombetta
Scalda 'nduja più 'ndujotto
Scalda 'nduja più 'ndujotto
Filone di Calabria da kg 1
Filone di Calabria da kg 1
Fileja calabresi
Fileja calabresi
Nostranello calabrese 500g
Nostranello calabrese 500g
Tonno con 'nduja
Tonno con 'nduja
Bianco Critone
Bianco Critone
Pancetta tesa DOP 600g
Pancetta tesa DOP 600g
Bivongi rosso DOC
Bivongi rosso DOC


Olio santo
Olio santo


'nduja in vasetto
'nduja in vasetto
Funghi chiodetti
Funghi chiodetti
Ossa dei morti conf. da 1kg
Ossa dei morti conf. da 1kg
Schiacciata calabra 1000 g
Schiacciata calabra 1000 g
Bauletto in vimini
Bauletto in vimini
Peperoncinno spezzettato piccante
Peperoncinno spezzettato piccante
Peperoncini farciti al tonno
Peperoncini farciti al tonno
Cipolla sfiziosa
Cipolla sfiziosa


Porcini secchi
Porcini secchi
Capocollo DOP 800g
Capocollo DOP 800g
Dessert assortiti ciliegia rossa e verde
Dessert assortiti ciliegia rossa e verde
Fileja al peperoncino
Fileja al peperoncino
'nduja crespone
'nduja crespone
Piccantino per golosi
Piccantino per golosi
Pecorino calabrese semi stagionato 650g
Pecorino calabrese semi stagionato 650g
Rosolio Bergamia
Rosolio Bergamia
Mousse di cipolla
Mousse di cipolla
Funghi misti di bosco
Funghi misti di bosco
Pate' di olive verdi
Pate' di olive verdi
Lonza filetto fiore
Lonza filetto fiore
Lampascioni
Lampascioni
Cesto in vimini
Cesto in vimini
Ciambella Calabrese
Ciambella Calabrese
Amaro Serfunghi
Amaro Serfunghi
Tonno con cipolla
Tonno con cipolla
Maccheroni caserecci
Maccheroni caserecci
Guanciale 1000g
Guanciale 1000g
Limuni'
Limuni'
Nduja "Mulette" affumicata 1500 g
Nduja
Formaggio al peperoncino
Formaggio al peperoncino
Olio vergine di Oliva
Olio vergine di Oliva
Pagnotta calabrese da 1 kg
Pagnotta calabrese da 1 kg
Formaggio vaccino a pasta morbida
Formaggio vaccino a pasta morbida


Melissa rosso Asylia
Melissa rosso Asylia
Cesto in vimini
Cesto in vimini
Savoiardi conf.da 1kg
Savoiardi conf.da 1kg
Pomodori secchi
Pomodori secchi
Susumelle
Susumelle
Marmellata di Arance rosse
Marmellata di Arance rosse
Scalda 'nduja
Scalda 'nduja
Funghi rositi
Funghi rositi
Dolcezza di cipolle
Dolcezza di cipolle
Bottarga di tonno 50g
Bottarga di tonno 50g


Cirò rosso Doc
Cirò rosso Doc
Marmellata di Bergamotto
Marmellata di Bergamotto
Scatola porta bottiglie
Scatola porta bottiglie
Bomba tropeana
Bomba tropeana


Salsiccia di Calabria piccante D.O.P.
Salsiccia di Calabria piccante D.O.P.
Bauletto porta bottiglie
Bauletto porta bottiglie
Dolcezza di peperoncino
Dolcezza di peperoncino
Patè ortolano
Patè ortolano


Liquirizia Caffo
Liquirizia Caffo
Pie Pasquali conf. da 1kg
Pie Pasquali  conf. da 1kg
Peperoncino fine piccante
Peperoncino fine piccante
Pecorino calabrese semi stagionato 1.400g
Pecorino calabrese semi stagionato 1.400g
Fileja ai funghi porcini
Fileja ai funghi porcini
peperoncini sott'olio interi
peperoncini sott'olio interi
Grappa passione
Grappa passione
Crema di mandorle
Crema di mandorle
peperoncino tagliato piccante
peperoncino tagliato piccante
Pie salati conf. da 1kg
Pie  salati conf. da 1kg
Pate' di olive nere
Pate' di olive nere
Pitta 'nchiusa
Pitta 'nchiusa
Diavoletti
Diavoletti
Marmellata di limoni
Marmellata di limoni
Pane biscottato con semi di finocchietto
Pane biscottato con semi di finocchietto
Salsiccia catena piccante
Salsiccia catena piccante
Duca San Felice
Duca San Felice
Friselle
Friselle
Cedro della riviera
Cedro della riviera
pate' di melanzane
pate' di melanzane
Cirò Rosso DOC 6 bottiglie
Cirò Rosso DOC  6 bottiglie




Fileja con 'nduja
Ingredienti:
400 gr. di fileja (tipo di pasta fatta in casa)
50 gr. di 'nduja di Spilinga
2 spicchi di aglio
500 gr. di pomodori pelati
formaggio pecorino o parmigiano a piacere
olio e sale q.b
Preparazione:
Mettete in una padella, l'olio d'oliva insieme alla 'nduja e l'aglio. Fate soffriggere per pochi minuti poi unite i pelati, schiacciateli con una forchetta, aggiungete un pizzico di sale e fate cuocere fino a quando il pomodoro non si sarà ristretto. Intanto mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua e quando bolle salatela e cuocete i filejia. Scolateli bene versateli in una zuppiera e conditeli con il sugo preparato ed il formaggio che preferite

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Cos'è la nduja? La nduja è uno dei più famosi.continua....


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